蔬 菜 絞 肉 咖 哩 烏 龍 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
咖哩真的是一個零出錯的料理,以前做咖哩大多是配白飯,這次剛好去了趟日本超市買了讚岐烏龍麵,就做成咖哩烏龍麵,圖片可以看出麵條超級Q … 繼續閱讀 蔬 菜 絞 肉 咖 哩 烏 龍 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
咖哩真的是一個零出錯的料理,以前做咖哩大多是配白飯,這次剛好去了趟日本超市買了讚岐烏龍麵,就做成咖哩烏龍麵,圖片可以看出麵條超級Q … 繼續閱讀 蔬 菜 絞 肉 咖 哩 烏 龍 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
在YouTube上我最喜歡看的國外食譜頻道就是Gordon Ramsay了,台灣最常看的是詹姆士,他們的教學速度就是一個快狠準,步 … 繼續閱讀 香 腸 燉 飯 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
前陣子YouTube好多人在教千層白菜豬肉鍋,整鍋看起來好壯觀,本來沒有特別愛吃鍋類的我,也忍不住想來試試看,結果煮出來超級好喝! … 繼續閱讀 千 層 白 菜 豬 肉 鍋 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
第一次買trader Joe’s 的去骨新鮮魚排,本來想隨意煎撒鹽和奶油就好,但想到前陣子外帶了half moon bay的炸魚薯 … 繼續閱讀 酥 炸 魚 條 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
封城的日子拉長,在家似乎可以不斷激發出人的淺力,沒有想過連韭菜盒子這種中式點心我也可以自己做出來~(感謝youtube上的各種食譜 … 繼續閱讀 韭 菜 盒 子 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
繼之前的滷菜滷出一番小小心得後,這次來滷個滷菜中最常見的牛腱,在超市買到的牛腱看起來好大,沒想到川燙後立刻縮成一球~ 沒有什麼特別 … 繼續閱讀 滷 牛 腱 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
雞翅料理我兩年多前做過(以前真的很少下廚)當時用油炸的再裹醬汁,吃起來是好吃但滿油膩~ 這次我看國外滿多食譜分享用烤的,先把油逼出 … 繼續閱讀 紐 奧 良 雞 翅 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
來到國外很奇怪,會一直想吃台灣菜~(平常在台北其實也沒特別愛吃豬腳)上週去大華看到有賣豬腳立刻放進購物車,自己做過一次後也發現其實 … 繼續閱讀 酸 辣 湯 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
來到國外很奇怪,會一直想吃台灣菜~(平常在台北其實也沒特別愛吃豬腳)上週去大華看到有賣豬腳立刻放進購物車,自己做過一次後也發現其實 … 繼續閱讀 滷 豬 腳 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
繼上篇的牛肉麵之後,下集是用剩下的牛肉湯滷出一鍋滷菜,滷了一天半才把各式的滷菜滷到入味,豆乾、素雞、滷蛋、白蘿蔔都好下飯~ 本來滷 … 繼續閱讀 滷 味 拼 盤 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋