咖 哩 餃 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
猶豫了半天不知道該把咖哩餃怎麼歸類,我對它的印象一直停留在小時候去的台式麵包店裡必賣的點心之一,但它也算是西式麵點吧🤔~但無論如何 … 繼續閱讀 咖 哩 餃 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
猶豫了半天不知道該把咖哩餃怎麼歸類,我對它的印象一直停留在小時候去的台式麵包店裡必賣的點心之一,但它也算是西式麵點吧🤔~但無論如何 … 繼續閱讀 咖 哩 餃 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
人長大口味真的會變,小時候對豬腳沒有特別喜愛,長大反而變得愛吃,不肥膠原蛋白又多!尤其是去年在美國很喜歡買大華超市剁好的豬腳(滿多 … 繼續閱讀 滷 豬 腳 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥ 台灣美食篇 】 儘管最近蔥的價格很高,但為了想吃自己做的鹹麵包當早餐,還是要買下去~大把大把的蔥花鋪在麵團上,為何我之前一 … 繼續閱讀 蔥 花 麵 包 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥ 自製西式甜點篇】 現在幾乎就是每天一定要有一杯咖啡的日子,在美國最愛的咖啡豆品牌是Peet’s☕️(好希望有天能進台灣市場 … 繼續閱讀 咖 啡 核 桃 磅 蛋 糕 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥ 自製西式甜點篇】 相較於做西式甜點,其實我更喜歡將台灣在地食材融入甜點中,這次的兩大主原料都是能代表台灣味的食材,一種是黑 … 繼續閱讀 黑 芝 麻 芋 泥 蛋 糕 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥ 快速上菜 】 根莖類蔬菜一直是我很喜歡的食物,像是地瓜、芋頭、山藥、南瓜🎃,之前食譜裡有分享過南瓜麵包、南瓜濃湯、南瓜可樂 … 繼續閱讀 南 瓜 干 貝 義 大 利 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥️ 自製西式麵點】 自從二月為了做芝麻包買了黑芝麻粉,結果久久才用到一次,剛好最近又好想吃自己做的吐司,就來把它們結合做成黑 … 繼續閱讀 黑 芝 麻 大 理 石 吐 司 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
對於五花肉料理,我接觸的頻率不算高,主因也是怕肥肉比例太高,只想久久吃一次,上次做過脆皮燒肉,好吃是很好吃,但前置作業和烘烤的步驟 … 繼續閱讀 紅 燒 肉 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
如果要讓我選最喜歡的義大利麵口味,我一定會選千層麵(我就是去到義大利餐廳看到有賣千層麵就會想點的人),我喜歡番茄肉醬混合著一層層乳 … 繼續閱讀 千 層 麵 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋
【 ♥ 快速防疫餐篇 】 豆類製品一直是我很愛的食物,舉凡豆腐、豆皮、豆漿、豆乾我都愛吃,除了一般常見的滷豆乾或煎豆腐之外,我今天 … 繼續閱讀 蔬 菜 焗 烤 豆 腐 / 油 豆 腐 鑲 肉 ❘ 𝘍𝘖𝘖𝘋